Купить сыр Пекорино Романо 250 грамм в Москве, с доставкой на дом за 3 часа – Fazenda Market
Пекорино Романо 250 грамм
Пекорино Романо 250 грамм
Пекорино Романо 250 грамм
Италия
0 отзывов

Пекорино Романо 250 грамм

Италия
Безлактозный
Без глютена
1 500 ₽ / за 250 гр
imgimg

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

imgЭнергетическая ценность: 384 кКал

Белки: 24 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 0 г.

Сочетания с напитками:

Используйте солоноватый вкус этого деликатеса в качестве аперитива для молодых красных или белых вин (Velletri), а также для выдержанных винных напитков, например, Brunello di Montalcino. Кроме того, его можно подавать в качестве закуски к светлому элю и пряному рому.

Гастрономические сочетания:

Солоновато-молочный вкус сыра Пекорино Романо прекрасно дополняет разнообразные теплые блюда, например, пиццу, пасту, салаты, супы и рагу. В тертом виде его можно добавлять к бутербродам, картофелю, пикантным соусам и заправкам. Острота и соленость Pecorino Romano отлично сочетаются с другими сырами, среди которых Грюер и Фонтина, в запеканках и гратенах. В составе изысканной сырной тарелки этот сыр гармонично дополнится виноградом, орехами и грушей.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 384 кКалimg

Белки: 24 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 0 г.

img Безлактозный
img Без глютена

Описание:

Пекорино Романо – старинный сыр, родом из Италии, который делают только из свежего овечьего молока, что подтверждают сертификаты PDO. Овцы, молоко которых применяется для производства этого сыра, находятся на вольном выпасе в Лацио, провинции Гроссето или на острове Сардиния. Пекорино Романо был одним из основных продуктов в меню легионеров Древнего Рима. На сегодняшний день он продолжает изготовляться по оригинальному рецепту и считается одним из самых старых итальянских сыров.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Пекорино Романо – это сыр с богатой палитрой вкусов и изысканным ароматом. Его вкус сочетает в себе сливочно-ореховые нотки, пряную остроту (он острее пармезана) и характерный солоноватый оттенок. В аромате можно уловить оттенки душистых трав альпийских пастбищ. Послевкусие сыра интенсивное и продолжительное. Пекорино Романо отличается плотной консистенцией цвета слоновой кости, твердой и ломкой текстурой, а наличие кристаллов подчеркивает его благородное происхождение.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

Компания Colla – известный итальянский производитель сыров, который славится своим многолетним опытом и традициями в производстве сырных деликатесов. Бренд уделяет особое внимание каждому этапу производства, начиная от выбора сырья и заканчивая созреванием сыра. При этом Colla гордится своими традициями и вносит вклад в сохранение уникального наследия итальянского сыроделия.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овечье молоко, соль, сычужный фермент.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 384 кКал
Белок: 24 г.
Жиры: 32 г.
Углеводы: 0 г.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

Лучше всего подавать сыр при комнатной температуре, чтобы он в полной мере раскрыл свой вкус и аромат. Поэтому достаньте его за 20 минут до подачи к столу, а затем нарежьте на тонкие слайсы или кубики. Сыр можно дополнить оливками, дыней, грушей, виноградом, орехами, медом.

ХРАНЕНИЕ

Хранить сыр рекомендуется в холодильнике, при температуре от 0 до +6 градусов по Цельсию, используя для этого вакуумный бокс или пергаментную бумагу.

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.


Всегда Ваш, Фазенда Маркет


Страна: italy Италия
Производитель: Colla
Категория: Твердые сыры, Овечий сыр
Сырье: овечье молоко
Выдержка: 18+ месяцев
Вес: 250
Упаковка: вакуумная
img Безлактозный
img Без глютена
Только оригинальная
продукция
Быстрая доставка
за 3 часа
Вакуумная
упаковка
Доставка в
термосумках
Только оригинальная
продукция
Быстрая доставка
за 3 часа
Вакуумная
упаковка
Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Рекомендуем попробовать:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Рекомендуем попробовать:

Находится в разделах:

Вы смотрели: 2
img

Мы перезвоним

Ваш телефон:

Ваше имя:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Условиями обработки персональных данных

Заявка успешно отправлена!