-
-
Пармезан
50
- Грана Падано 10
- Камамбер 9
- Бри 8
- Горгонзола 18
- Маасдам 1
- Чеддер 3
- Манчего 16
- Ландана 4
- Пекорино 12
- Гауда 24
- Грюйер 5
- Олд Амстердам 3
- Филадельфия 6
- Коровий 151
- Козий 16
-
Фуа-гра
22
- Хамон 80
- Прошутто 22
- Колбасы 89
- Нарезка 56
- Ноги 47
- Говядина 16
- Овца 2
- Олень 1
- Свинина 173
-
Макароны
27
- Рис 4
- Мука 7
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 3
- Консервированные овощи 7
- Конфитюры 6
- Кофе 12
- Масло 26
- Оливки 14
- Соусы 7
- Трюфель 8
- Уксус 7
-
Анчоус
2
- Икра 1
-
Мармелад
2
Попробуйте наши простые и креативные рецепты, секретом которых являются качественные продукты. Берите их за основу и добавляйте что-то от себя, а с нами Вам всегда будет из чего выбрать.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/8цукини нарезать тонкими кружочками и если Вам удалось купить с цветами, то нарежьте их соломкой, удалив центральный цветонос.Шаг 2/8мелко нарезать лук-шалот, обжарить с оливковым маслом и 1 столовой ложкой воды, чтобы он не подрумянился.Шаг 3/8добавьте цукини к луку и дайте им протушиться 10 минут на слабом огне, при необходимости добавьте ещё 1-2 ложки воды. Посолить и поперчить по вкусу.Шаг 4/8если у вас есть цветы цукини, то обжарьте их отдельно.Шаг 5/8ломтики Пармской ветчины нарезать соломкой, а Пармиджано Реджано тонкими хлопьями.Шаг 6/8приготовьте спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente.Шаг 7/8добавьте к спагетти заправку из цукини, цветов и тщательно перемешайте.Шаг 8/8добавьте ветчину и Пармезан, перемешайте перед подачей на стол и добавьте несколько листиков базилика.
Приятного аппетита!
Спагетти с цукини, Пармезаном и Пармской ветчиной
Общее время: 45 минут Активное время: 45 минут Сложность: ЛегкийИнгредиенты на 4 персоны
Спагетти 300 гМаленьких цукини (желательно с цветами) 4 штТонко нарезанной Пармской ветчины 80 гПармиджано Реджано, выдержанного 30 месяцев 80 гЛук-шалот 1 штОливковое масло первого холодного отжима 4 ст-е ложкиБазиликСоль, перец по вкусуТовары из рецепта
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять
- Икра 1
- Рис 4
- Хамон 80
- Грана Падано 10
-
Пармезан
50
Как вам рецепт?